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  • tomomi

うどパーとパンパー


山うどを用途別に下処理。


【うどパーメニュー】

頭→天ぷら

胴体&皮→きんぴら

脚の中身→酢味噌あえ


そしてランチは

【手作り焼きたてパン】

チーズとブルーベリー



ありゃ…

ウチのオーブンちゃん

焼きムラが出来てきたね!?


まぁ

美味しいのでヨシ!


パンの焼ける香り×珈琲の入る匂い

=至福☆





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